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Abbinare l’Amarone e gli altri vini della Valpolicella della Cantina Tedeschi

14 settembre 2016

Gli abbinamenti perfetti per i vini della Valpolicella della Cantina Tedeschi: dal risotto all’amarone, un grande classico, a piatti più insoliti, per un risultato sorprendente. … More Abbinare l’Amarone e gli altri vini della Valpolicella della Cantina Tedeschi

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Dove mangiare a Dubai

8 settembre 2016

Tutti gli angoli gastronomici di questa contraddittoria città raccontati da Andrea, che da Parma si è trasferito a Dubai…e da buon parmigiano, il suo amore per il cibo si è trasferito con lui! … More Dove mangiare a Dubai

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Dove mangiare a Rio de Janeiro / Un weekend alla scoperta della cucina carioca

26 luglio 2016

La splendida Rio de Janeiro non regala solo divertimento e bellissime spiagge, ma anche una cucina ricca e saporita tutta da scoprire grazie a chi, a Rio, ci ha vissuto per davvero. … More Dove mangiare a Rio de Janeiro / Un weekend alla scoperta della cucina carioca

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Roma / Dove mangiare la cacio e pepe

15 giugno 2016

La cacio e pepe è uno dei simboli della cucina romana: un appuntamento immancabile per chi visita Roma. E allora ecco otto indirizzi sicuri che non vi deluderanno. … More Roma / Dove mangiare la cacio e pepe

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Roma / Dove fare colazione dalle parti di Piazza Navona

9 giugno 2016

Caffè deliziosi, chiostri centenari, locali accoglienti e pasticcerie da leccarsi i baffi: dove fare colazione a Roma nella zona tra Piazza Navona e Campo de’ Fiori. … More Roma / Dove fare colazione dalle parti di Piazza Navona

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Voglia di… pasta fresca

10 Maggio 2016

Tagliatelle che si tuffano nel ragù (rigorosamente fatto in casa), tagliolini rugosi che trattengono avidamente la salsa di noci, ravioli che custodiscono gelosamente un ricco ripieno. Questo è quello che vogliamo raccontarvi nel nostro nuovo articolo sulla pasta fresca. Dove, come e quando? Scopritelo qui! … More Voglia di… pasta fresca

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Le migliori pasticcerie con caffetteria di Milano – Atto III

23 marzo 2016

9 indirizzi milanesi dove fare colazione con la qualità delle brioche di pasticceria e l’aroma del caffè del bar. … More Le migliori pasticcerie con caffetteria di Milano – Atto III

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Weekend tra le Langhe / Barolo e Alba

15 marzo 2016

Alla ricerca di un weekend ricco di gusto, relax e… bagnato da ottimo vino? Scoprite i nostri tips per un tour indimenticabile tra le Langhe! … More Weekend tra le Langhe / Barolo e Alba

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Le 10 migliori pizze napoletane di Milano

10 marzo 2016

Non c’è pizza più discussa di quella napoletana: c’è chi la ama alla follia e chi proprio non la digerisce, in tutti i sensi. Però quando è davvero buona, è capace di conquistare anche i critici più esigenti. … More Le 10 migliori pizze napoletane di Milano

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  • L'abbinamento tra la pasta ripiena e il vino
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  • 10 ricette da abbinare al Chianti
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  • Caprese al cioccolato
    Caprese al cioccolato

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  • Francesca Baldrighi
  • Marta Bevilacqua

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