Cantucci

I cantucci sono biscotti semplicissimi da fare in casa: pochi ingredienti e pochissima lavorazione. E una volta preparati, ve li potete godere per giorni sgranocchiandoli immersi in abbondante Vin Santo Toscano. (the English version follows the Italian one) … More Cantucci

Torta di mele di Angelo

Il mio amico Angelo, bancario e pasticcere, ci regala una delle sue ricette più riuscite, una torta di mele tanto semplice quanto gustosa. È di una semplicità estrema, ma ha talmente successo tra i miei ospiti che non smetterò mai di ringraziarlo per la bella figura che mi fa fare ogni volta. (the English version follows the Italian one) … More Torta di mele di Angelo