Risotto allo zafferano con canditi
31 marzo 2015
Una versione alternativa del classico risotto allo zafferano, per dare un tocco di originalità a una cena un po’ speciale. INGREDIENTI Ingredienti per 4 persone: 360g di riso Carnaroli 1 scalogno 1 bustina di zafferano 1 manciata di frutta candita a cubetti vino bianco secco brodo di carne una noce di burro per il soffritto … More Risotto allo zafferano con canditi
