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Dove fare l’aperitivo nella Rive Gauche di Porta Venezia

7 marzo 2016

Se siete alla ricerca di un locale dove fare l’aperitivo nella parte sinistra di Porta Venezia, avete solo l’imbarazzo della scelta. A buffet o à la carte, in un ambiente ricercato o informale, troverete sicuramente quello più adatto a voi. … More Dove fare l’aperitivo nella Rive Gauche di Porta Venezia

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L’abbinamento tra le lasagne e il vino

3 marzo 2016

I migliori abbinamenti tra le lasagne e il vino e tante ricette per andare oltre le solite lasagne alla bolognese. … More L’abbinamento tra le lasagne e il vino

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Sciatt à porter – Il cuore filante della Valtellina

26 febbraio 2016

Avete voglia di coccolarvi un po’? Allora venite con noi a scoprire un angolino di montagna nel cuore di Milano. Calore e calorie sono assicurati! … More Sciatt à porter – Il cuore filante della Valtellina

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La colazione è alle porte / Porta Nuova

10 febbraio 2016

Siete dei veri cosmopoliti? Allora non potrete farvi mancare una passeggiata nel nuovissimo quartiere di Porta Nuova. Ma tra un grattacielo e l’altro non perdetevi i croissant più fragranti della città! … More La colazione è alle porte / Porta Nuova

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La ricetta cremonese delle Frittelle di Carnevale

8 febbraio 2016

La ricetta originale delle Frittelle di Carnevale cremonesi, tratta dal libro in dialetto “cui pée sóta ‘l tàaol” (con i piedi sotto il tavolo). … More La ricetta cremonese delle Frittelle di Carnevale

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Una giornata in Svezia / Dove mangiare a Stoccolma

4 febbraio 2016

Una freddissima giornata a Stoccolma per scoprire tutte le specialità che questa magica città ha da offrirci. Non perdetevi i nostri Swedish Tips e la ricerca delle polpettine più buone! … More Una giornata in Svezia / Dove mangiare a Stoccolma

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Il weekend perfetto: Mostra di Alfons Mucha e Pizza de Il Mercato del Duomo – Milano

29 gennaio 2016

L’abbinamento perfetto per il weekend: la mostra di Alfons Mucha e la pizza de Il Mercato del Duomo. Nutrire mente e stomaco in un colpo solo. … More Il weekend perfetto: Mostra di Alfons Mucha e Pizza de Il Mercato del Duomo – Milano

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La colazione è alle Porte / Porta Venezia

28 gennaio 2016

Come promesso inizia il nostro mini tour delle migliori colazioni in città. Ed eccoci da Sissi, una piccola pasticceria nella zona di Porta Venezia dove sentirsi coccolati.. Un paradiso per i veri golosi tutto da scoprire! … More La colazione è alle Porte / Porta Venezia

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Risotto all’Amarone e Amarone Monte Olmi di Tedeschi

26 gennaio 2016

Pochi piatti riescono a reggere la persistenza gusto-olfattiva dell’Amarone, il risotto all’Amarone è uno di questi. Scopriamo tutto sull’Amarone Monte Olmi della Cantina Tedeschi, l’abbinamento e la ricetta per preparare il risotto all’Amarone perfetto. … More Risotto all’Amarone e Amarone Monte Olmi di Tedeschi

2 commenti Risotto all’Amarone e Amarone Monte Olmi di Tedeschi

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  • La ricetta cremonese delle Frittelle di Carnevale
    La ricetta cremonese delle Frittelle di Carnevale
  • Tecnica dell’abbinamento
    Tecnica dell’abbinamento
  • 10 ricette da abbinare al Chianti
    10 ricette da abbinare al Chianti

Autori

  • Francesca Baldrighi
  • Marta Bevilacqua

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