Foie Gras + Sauternes

Se state facendo una cena speciale con un antipasto d’eccezione o semplicemente allestendo un mini aperitivo un po’ originale e molto chic, preparate dei crostoni di Foie Gras accompagnati da una bottiglia di Sauternes. L’abbinamento è uno dei più azzeccati: la sapidità molto accentuata e la tendenza amarognola del foie gras sono perfettamente bilanciate dalla … More Foie Gras + Sauternes

Nasce Taste and Share

Taste come assaggiare, degustare, assaporare. Share come condividere, partecipare, raccontare. Questi i due pilastri alla base della mia vita e di quella della mia amica Sara di Taste and Travel, foodlover e profonda conoscitrice dell’arte del sapersi divertire a tavola. E così dopo l’ennesima serata di chiacchiere davanti a piatti perfettamente abbinati a calici di … More Nasce Taste and Share