Quando si organizza una cena non c’è niente di più difficile che comporre un menu di diverse portate che stiano bene tra di loro e che allo stesso tempo possano essere esaltate da un solo vino. Questo naturalmente vale nella (remota) ipotesi in cui si abbia in previsione di stappare una sola bottiglia…. Qui trovate … More Sauvignon Blanc Menu
Si sa che il sogno di felicità di molti pubblicitari è quello di mollare tutto per aprire un Bed&Breakfast in Toscana. Ma solo di quelli che non hanno mai visitato questa cantina. Per loro, il sogno di felicità è diventato mollare tutto e aprire una cantina Lis Neris in un posto a caso nel mondo! … More Friuli Venezia Giulia – Lis Neris
10 vini bianchi friulani dal miglior rapporto qualità-prezzo Siete invitati a cena da amici e vorreste portare una bottiglia che vi faccia fare bella figura, ma senza spendere troppo? Oppure siete voi ad avere invitato a cena degli ospiti e li volete coccolare, ma con un occhio al portafoglio? L’Italia è piena di cantine dell’ottimo … More 10 vini bianchi friulani dal miglior rapporto qualità-prezzo
Un grande classico delle cene invernali che unisce gusto a leggerezza: un piatto tipicamente femminile, che saprà conquistare anche il pubblico maschile, soprattutto se abbinato al vino giusto. Un piatto poco strutturato, si contraddistingue per la grande tendenza dolce data sia dalle patate e dai porri che la rende perfetta in abbinamento a un vino … More Vellutata di porri e patate + Ribolla Gialla FVG
IN A WINE MOOD 